即日,陕西省安康市群多当局、西咸新区泾河新城、西北大学富硒茯茶家产协作签约典礼进行,三方配合订立富硒茯茶家产战术协作和叙。参预者将表现各自上风,正在5G数字茶园修筑及富硒茯茶深加工全家产链症结身手研发、品牌赋能、茶旅游等界限展开深度协作。
举止现场,3家茯茶企业与3家陕南茶企订立毛茶收购协作和叙。安康富硒茯茶原料贸易核心、泾阳茯茶中央产区原料回护基地、富硒黑毛茶研发核心揭牌。
安康市现有茶园基地面积112万亩,茶叶临蓐企业(协作社)567家,市级范围企业98家,年产茶5.5万吨。“安康富硒茶”区域公用品牌价钱达43.8亿元,延续4年稳居寰宇茶叶区域公用品牌20强。泾河新城举动茯茶的中央产区,正正在踊跃打造“以茯茶为代表的百亿级息闲文明家产链”,目前有茯茶临蓐企业12家、出售企业254家,茯茶家产产值达15亿元。同时,茯茶家产不时加疾“走出去”措施,已正在中亚地域设立旗舰店、茯茶文明交换核心4家。
跟着国内茶叶市集消费升级,除了探求口感,越来越多的消费者更器重品牌和壮健。这对茶叶临蓐加工身手提出了新央浼。
西北大学养分壮健食物创造与安定掌握团队依托陕西省养分壮健食物脾气创造工程尝试室、陕西省食物安定危机识别掌握身手推敲核心,正在泾河新城组修了产学研一体化的高水准专业尝试室。该尝试室可承当养分壮健茶食物创造、茶归纳轮回加工以及茶壮健衍临蓐品等方面的研发事务,完毕校地上风互补、协作共赢。
干系人士呈现,下一步将踊跃探究“政产学研”协作新形式,培优做强富硒茯茶新家产,把茯茶打变成大家增收的“致富茶”、群多壮健的“保健茶”、文雅互鉴的“文明茶”,为加疾修筑寰宇千亿级茶家产强省作出更猛进献。